Chocolate Covered Cashews Selector

キャラメルチョコレートに、カシューナッツをたっぷりと。隠し味の海塩が、それぞれの風味を一層引き立てます

  • ¥850
SKU: 190349

在庫なし

スペシャルメッセージカード

カシューナッツを愛する全ての人に贈ります。独特のふくよかな味と香りを最大限に愉しんでもらうため、その魅力をさらに引き立てるレシピを作りました。

味の柱となるプラリネは、18世紀にフランスで生まれた伝統的な製法をベースに、ホテルショコラ独自のこだわりを加えました。濃厚な旨みと甘みのバランスを保つ上質なカシューナッツを厳選し、丁寧に挽いてなめらかなペーストにします。これに海塩でまろやかな隠し味。氷の結晶のようにきらきらと輝くようなピュアな塩味が、カシューナッツのふくよかさを引き立てます。表面には細かく砕いたカシューナッツと、キャラメルの風味を加えたカカオ40%のミルクチョコレートですっぽりと包み込みました。

カシューナッツの香ばしさ、優しいミルクと濃厚なキャラメル、その中から顔を見せるのは塩味のアクセント。それらが混ざり合うことで響きあう、味覚の協奏曲をお楽しみください。
MORE DETAILS
重さ 90 g
大きさ L 12.5 x W 8.3 x H 1.5 cm
原産国 イギリス
成分
ココアソリッド(ココアバター、カカオマス)、砂糖、全粉乳、カシューナッツペースト、カシューナッツ、脱脂粉乳、バターオイル、カラメルシュガー、海塩

食品添加物
乳化剤、香料、着色料(パプリカ色素)

本製品の製造工場では、
卵・小麦・落花生 を含む製品を製造しています。
TYPICAL VALUE PER 100g
Energy (kcal) 587
Protein (g) 9.8
Fat (g) 42.6
Carbohydrate (g) 42.6
Sugars (g) 37.1
Fibre (g) 1.9
Salt eq. (g) 0.35
その他