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ビーガン

70% Dark Chocolate Batons
70%ダークチョコレートバトン

15個入り、バトン型70%ダークチョコレート

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¥1,200

SKU: 310393

在庫あり

DESCRIPTION

ホテルショコラを代表するバトン型チョコレート。美味しさをより引き出すデザインで、なめらかさとコク深さが際立つ70%ダークチョコレート。少しずつかじりながら味わったり、他の人ともシェアしやすいサイズや大きさとなっています。

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重さ	120 g
大きさ	L 24 x W 8 x H 1.5 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（カカオマス、ココアバター）、砂糖

食品添加物
乳化剤、香料

本製品の製造工場では、
卵・乳成分・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	567
Protein (g)	7.6
Fat (g)	42.8
Carbohydrate (g)	43.1
Salt eq. (g)	0.02
その他

70%ダークチョコレートバトン

通常価格 ¥1,200 ¥1,200

85% Dark Chocolate Batons
85%ダークチョコレートバトン

15個入り、バトン型85%ダークチョコレート

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¥1,200

SKU: 310394

在庫あり

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ホテルショコラを代表するバトン型チョコレート。ガーナ産の豆を使うことで驚くほど芳醇でハイカカオ。美味しさをより引き出すデザインに仕上がりました。少しずつかじりながら味わったり、他の人ともシェアしやすいサイズや大きさとなっています。

MORE DETAILS
重さ	120 g
大きさ	L 24 x W 8 x H 1.5 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（カカオマス、ココアバター）、砂糖

食品添加物
乳化剤

本製品の製造工場では、
卵・乳成分・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	626
Protein (g)	9.4
Fat (g)	51
Carbohydrate (g)	41
Salt eq. (g)	0
その他

85%ダークチョコレートバトン

通常価格 ¥1,200 ¥1,200

Rose & Violet Cremes Selector
ローズ&ヴァイオレットクリームセレクター

バラとスミレ風味のフォンダンクリーム

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¥850

SKU: 630001

在庫あり

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バラとスミレ風味のフォンダンクリーム。18世紀末に誕生した花風味のフォンダンクリームは、今でもイギリスで愛され根強い人気があります。

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重さ	65 g
大きさ	L 12.2 x W 8 x H 1.5 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
砂糖、ココアソリッド（カカオマス、ココアバター）、グルコースシロップ、花弁（バラ、すみれ）

食品添加物
乳化剤、香料、アラビアガム、着色料（野菜色素、クチナシ青）

本製品の製造工場では、
卵・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	412
Protein (g)	2.3
Fat (g)	12.4
Carbohydrate (g)	70.6
Salt eq. (g)	0
その他

ローズ&ヴァイオレットクリームセレクター

通常価格 ¥850 ¥850

Dark Mint Chocolate Selector
ダークミントセレクター

ピュアペパーミント、ミントクリスプ入り70％ダークチョコレート

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¥850

SKU: 610002

在庫あり

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ピュアペパーミント、ミントクリスプ入り70％ダークチョコレート。地球の反対側に位置する広大で未開拓の地、タスマニアで世界有数の上質なペパーミントオイルは収穫されます。

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重さ	100 g
大きさ	L 12 x W 8 x H 1.5 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（カカオマス、ココアバター）、砂糖、ミントクリスプ、ペパーミントオイル

食品添加物
乳化剤、香料

本製品の製造工場では、
卵・乳成分・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	561
Protein (g)	7.4
Fat (g)	41.6
Carbohydrate (g)	44.6
Sugars (g)	26.9
Fibre (g)	11.8
Salt eq. (g)	0.02
その他

ダークミントセレクター

通常価格 ¥850 ¥850

Dark Chocolate Covered Ginger
ダークチョコレートエンローブジンジャー

柔らかくなるまでシロップに漬けたスパイシーなジンジャースティックを70%ダークチョコレートで包みました

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¥1,800

SKU: 260784

在庫あり

DESCRIPTION

柔らかくなるまでシロップに漬けたスパイシーなジンジャースティックを70%ダークチョコレートで包みました。

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重さ	150 g
大きさ	L 9.1 x W 7.5 x H 7.5 cm
原産国	ドイツ

INGREDIENTS

成分
砂糖、しょうが、ココアソリッド（カカオマス、ココアバター）

食品添加物
加工デンプン、乳化剤、香料

本製品の製造工場では、
卵・乳成分・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	407
Protein (g)	3
Fat (g)	16
Carbohydrate (g)	65.5
Salt eq. (g)	0.05
その他

ダークチョコレートエンローブジンジャー

通常価格 ¥1,800 ¥1,800

Dark Chocolate Covered Mango
ダークチョコレートエンローブマンゴー

マンゴーリカーに漬けたジューシーなスライスマンゴーを70%ダークチョコレートでコーティングしました

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¥1,800

SKU: 260824

在庫あり

DESCRIPTION

マンゴーリカーに漬けたジューシーなスライスマンゴーを70%ダークチョコレートでコーティングしました。

MORE DETAILS
重さ	140 g
大きさ	L 9.5 x W 7.5 x H 7.5 cm
原産国	ドイツ

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（カカオマス、ココアバター）、マンゴー、砂糖、洋酒（マンゴーリキュール）

食品添加物
加工デンプン、pH調整剤、乳化剤、香料

本製品の製造工場では、
卵・乳成分・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	457
Protein (g)	7.7
Fat (g)	20
Carbohydrate (g)	60.1
Salt eq. (g)	0.05
その他【枠外】アルコール分：3.1%

ダークチョコレートエンローブマンゴー

通常価格 ¥1,800 ¥1,800

90% Dark Chocolate Slab Selectoer
90%ダークチョコレートスラブセレクター

温かみのあるパームツリーの自然の甘さ際立つハイグレードなチョコレート

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¥850

SKU: 610006

在庫あり

DESCRIPTION

温かみのあるパームツリーの自然の甘さ際立つハイグレードなチョコレート。我々のココナッツパームの花蜜はココナッツの味はまるでありませんが、クリーミーなキャラメルのような風味があります。

MORE DETAILS
重さ	100 g
大きさ	L 12 x W 8 x H 1.5 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
カカオマス、ココナッツシュガー

食品添加物
乳化剤

本製品の製造工場では、
卵・乳成分・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	592
Protein (g)	10.2
Fat (g)	51.3
Carbohydrate (g)	30
Sugars (g)	9.3
Fibre (g)	16.2
Salt eq. (g)	0.02
その他

90%ダークチョコレートスラブセレクター

通常価格 ¥850 ¥850

The All Dark Vegan Chocolate Hamper Collection
オールダークビーガンハンパーコレクション

ダーク好きのために作られた、ハイカカオダークチョコレートの詰め合わせ

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¥5,500

SKU: 356756

在庫なし

DESCRIPTION

ダーク好きのために作られた、ハイカカオダークチョコレートの詰め合わせ。（ビーガンの方向け）

MORE DETAILS
重さ	450 g
大きさ	L 29.8 x W 24 x H 6.5 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（カカオマス、ココアバター）、砂糖、ドライチェリー、ヘーゼルナッツ、ヘーゼルナッツペースト、ピスタチオ、加糖ヘーゼルナッツペースト、アーモンド、しょうが砂糖漬け、ココアパウダー、しょうがパウダー、乾燥ラズベリー、しょうがオイル

食品添加物
乳化剤、香料、保存料（二酸化硫黄）

本製品の製造工場では、
卵・乳成分・小麦・落花生を含む製品を製造しています。