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Dunking Biscuits
ダンキン ビスケット セレクション ボックス

ホットドリンクに浸して食べるビスコッティ。10秒浸すと、水分を含んでしっとりと柔らかに。5種類のフレーバーは、ハイカカオのチョコレート、ナッツやスパイスなど個性豊かです。

  • ¥2,000
SKU: 503945

在庫あり



ギフトパッケージ

「ダンキン」という名前の由来は、「浸す」という意味のダンキング(Dunking)からきています。日本では、ビスコッティという名前で親しまれていますね。

その製法は、棒状に伸ばした生地を焼いて温かいうちに厚めにカットし、再びオーブンに入れて2度焼きするというもの。飲み物に浸した時に、形が崩れないように硬めに焼き上げています。

ホットチョコレート、コーヒーや、カフェラテなどのドリンクに10秒間ほど飲み物に浸すと、驚くほど柔らかでしっとりとした口当たりに驚くことでしょう。コールドドリンクには、少し長めに浸してくださいね。その日の気分やお好みで様々なマッチングをお試しください。

細かく砕いてバニラアイスクリームに混ぜるとサクサク食感と風味がプラスされて、素敵なデザートに仕上がります。お酒の好きな方は、甘口の赤ワインと合わせるのはいかがでしょうか。

個包装で、持ち運びにも便利なので、キャンプに持って行くのも良いですね。あなたらしい楽しみ方を、どうぞ見つけてください。
*ノンアルコール
*5種類、合計10個入り
*紙袋をご購入の場合は、下記のサイズをお勧めします。
ショッパー:Sサイズ、コンシュルジュバッグ:Sサイズ

チョコレート
カカオ70%のダークチョコレートの芳醇さを満喫できるシンプルな一品。ドリンクに浸すと、まるでブラウニーを食べているようなしっとりとした口あたり。カカオの芳醇な風味をストレートに味わえます。ホットショコラなら、スパイシーな「アステカ」とあわせると、ピリッとしたハバネロチリパウダーの心地よいパンチと同時に優しい温かさを楽しむことができるでしょう。

ベイクド ピーカン
細かく砕いたピーカンナッツがカリッと心地よく、その香ばしさが口いっぱいに広がります。ほのかなメープルシロップ優しい甘さが、ナッツの味わいと引き立てます。「ソルトキャラメル」やチョコレート ラテのホットショコラとも、相性抜群です。

ダーク チョコレート&サワーチェリー
カカオ70%のダークチョコレートのカカオ感と、サワーチェリーの酸味が抜群の相性。サワーチェリーの持つ深みのある味わいと、かすかな苦みがチョコレートの芳醇さとマッチします。「バニラホワイト」や「ヘーゼルナッツ ラテ」のホットショコラに浸すと、一層美味しく召し上がれます。

オレンジ、ピスタチオ&カルダモン
オレンジのほのかな酸味とピスタチオの香ばしさ。それだけでも素敵な組合せですが、ここにカルダモンを加えてエキゾチックな香りを加えました。「クラシック70%」や「カフェラテ」のホットショコラと一緒なら、さらに美味しさが増します。

シナモン、アーモンド & ココア
大粒の香ばしいアーモンド、カカオ70%のダークチョコレートを、ココアパウダーを加えた生地に混ぜ込みました。シナモンの甘い香りが、強すぎず弱すぎず優しく広がります。「ダーク85%」のホットチョコレートや、シンプルなラテやコーヒーに浸してお楽しみいただくのも良いでしょう。