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Extra Thick Champagne
エクストラシックエッグ【シャンパン】

厚みのある卵の殻は半分に、カカオ分40% ミルクチョコレートと、ストロベリーとホワイト、ミルクを合わせたチョコレート。中には、甘美な風味のメルシエ シャンパンで作ったクラシックとピンクのトリュフチョコレートを詰め込んで。

  • ¥3,850
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BBE
Hotel Chocolatでは賞味期限の表示をBBE(Best Before Eat・一番おいしく召し上がれる期間)としております。
SKU: 300736

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ギフトパッケージ

フランス産メルシエ シャンパンとホイップクリームを注いで作られたトリュフチョコレート。ローズカラーのような卵の殻は、圧搾ストロベリー果汁でピンクシャンパンをイメージ、カカオ分36%ホワイトとカカオ分40%ミルクチョコレートと合わせて華やかな仕上がりに。 クラシック シャンパン トリュフと、ピンク シャンパン トリュフの2種が入っています。 本物のシャンパンを注いで 多くのシャンパントリュフは、ワインを造った後のブドウから出来る蒸留酒、ブランデーに属するマール ド シャンパンで作ることが一般的です。ホテルショコラ では、本物のメルシエ シャンパンを注ぎます。毎年セレクターチョコレートの中でもベストセラー商品の一つとなり、お客様からも支持されています。 私たちのエクストラ シック エッグについて 19年前に初めてイースターエッグを作った時は、卵の殻は出来るだけ薄く作る事が一般的でした。私たちはふんだんにチョコレートを楽しむために、厚い卵の殻で作る事にしました。