Pink Champagne Chocolate Truffles Selector

たっぷりのシャンパンにストロベリーの甘酸っぱい風味が香ります。心ときめく繊細な味わいに乾杯!

  • ¥850
SKU: 140432 賞味期限:2024年2月

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クリスマス限定ギフト

きりっと冷したグラスにシャンパンとストロベリーを入れて・・・こんな風にお洒落な一杯も素敵ですよね。ストロベリーのほんのりとした酸味がシャンパンの繊細な甘みを引き締めて、とびきりお洒落な一品です。

フィリングには、1858年創業の老舗メゾン、シャンパーニュ・メゾン・メルシエをたっぷりと使っています。シャンパンチョコレートと言っても、ワインの醸造用に搾った葡萄を再発酵させて蒸留したブランデー使う場合も多いですが、ホテルショコラでは本物のシャンパンを使います。英国の工場で、ポーンというコルクを抜く音が聞こえてきたら、このトリュフを作り始めた合図です。

ストロベリーの酸味を活かしたフィリングを包み込むのは、40%ミルクチョコレートです。表面の上品なピンク色は、ストロベリーパウダー。口に含むと、シャンパンの細かいバブルがはじけるように華やかな風味が舞い上がります。

*アルコール分を含みます。お酒が苦手な方、ドライバーの方はご注意ください。
MORE DETAILS
重さ 70 g
大きさ L 13 x W 8.5 x H 2.7 cm
原産国 イギリス
成分
ココアソリッド(ココアバター、カカオマス)、砂糖、全粉乳、アイシングシュガー、グルコースシロップ、バターオイル、アルコール、ホイップクリーム、シャンパン、転化糖シロップ、いちご濃縮物、いちごパウダー、脱脂粉乳、ぶどう糖

食品添加物
安定剤(ソルビトール、グリセロール、カラギーナン)、乳化剤、着色料(ビートレッド)、香料、pH調整剤

本製品の製造工場では、
卵・小麦・落花生 を含む製品を製造しています。
TYPICAL VALUE PER 100g
Energy (kcal) 514
Protein (g) 5.2
Fat (g) 31.7
Carbohydrate (g) 50.7
Sugars (g) 39.1
Fibre (g) 1.9
Salt eq. (g) 0.14
その他
【枠外】 アルコール分:2.1%