0

Salted Caramel Cheesecake
ソルトキャラメルチーズケーキ マカロン

ミルキーで優しい味のソルトキャラメルチョコレートに、シーソルト(海塩)のきらきらと輝くような塩味をプラスしました。中央に挟み込んだマスカルポーネホワイトチョコレートには、ショコラティエのこだわりの秘密が隠されています…… 上品なチーズの味を感じるマスカルポーネホワイトホイップチョコレートを、2枚のソルトキャラメルチョコレートのディスクでサンド。チョコレートディスクに加えたエクラドキャラメルが、 奥行きのある味わいを生み出します。

  • ¥1,600
SKU: 112173

在庫あり



ギフトパッケージ

フランスではどんな田舎町に行っても、街の中心にパティスリーがあります。ケーキ、チョコレート、デニッシュなど、まるで宝石箱のように美味しいもので溢れています。このマカロンは、そんなフランスのパティスリーをイメージして作りました。

ソルトキャラメルチョコレートは、ミルキーな優しい味。まろやかなシーソルトの微かな塩味が、香ばしいキャラメルの風味をさらに輝かせます。中心に挟み込んだマスカルポーネホワイトチョコレートは、ホイップして空気を含ませて軽やかな口当たりに仕上げています。

チーズケーキといえば、下層の砕いたグラハムクラッカーが、滑らかなフィリングの味を一層引き立てていますよね。今回ショコラティエは、これにヒントに微細に挽いたキャラメルフレークを、ホワイトチョコレートに混ぜ込みました。サクッとした心地よい食感が、まろやかな余韻に彩りを添えます。

新たにソルトキャラメルチーズケーキが加わり、全5種類のフレーバーに。サンドする2枚のチョコレートディスクも、各ホイップクリームフレーバーに最もマッチしたものを選びました。ソルトキャラメルチーズケーキマカロンは、マスカルポーネホワイトチョコレートのホイップにキャラメルパウダーを入れ深みのある味に仕上げました。アクセントにヨーグルトパウダーで酸味を加えることで、甘さや塩味を引き出しています。チョコレートムースがお口の中で広がり、最後はキャラメルチョコレートのまろやかな味で幸せな余韻に浸ります。

カスタマーレビュー
4.8 36件のレビューより
5 ★
81% 
29
4 ★
14% 
5
3 ★
5% 
2
2 ★
0% 
0
1 ★
0% 
0
Customer Photos
レビューを書く 質問する

レビューを送信していただきありがとうございます。

あなたの意見は大歓迎です。彼らもそれを楽しむことができるようにあなたの友人とそれを共有しましょう!

Filter Reviews:
A
2022/06/20
Anonymous
Japan
この商品をオススメします

ほどよい口溶け

見た目がマカロンで可愛くて、食べるとチーズケーキとキャラメラの味がして、程よく口の中で溶け、ちょうど良い塩気。ちょっとザクザク

登足
2022/06/04
登司子 足.
Japan Japan
この商品をオススメします

とっても美味しい

見た目も可愛らしく、食べるのが勿体ない感じですが、食べると絶品で大好きです❤️

2022/06/02
ちぃちゃん
Japan Japan
この商品をオススメします

大好き!!

ソルトもチーズケーキもキャラメルも大好きなので、私にピッタリのチョコでめちゃめちゃ美味しかったです!!

A
2022/06/01
Anonymous
Japan Japan

私の一推し

初めて購入したタイプ、色々な味が重なり絶妙なハーモニー♪

A
2022/05/31
Anonymous
Japan Japan
この商品をオススメします

美味しい

少し冷蔵庫から出しておいて、常温くらいで食べると、外側のチョコと中のチョコの硬さが違って食感も楽しめる