フルーツが持つ素晴らしい味わいと香り。これらを最大限に活かしてチョコレートを作りました。
チョコレート オレンジポット、ブラックカラント、パッションフルーツの組み合わせです。

  • ¥2,200
SKU: 1901632

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ギフトパッケージ

フルーツが持つ美味しさをチョコレートに閉じ込めました。
合成香料等を使用せず、自然由来の材料を使っています。

〈チョコレート オレンジポット〉
カカオ50%のミルクチョコレートの中は二層構造。隠し味に少量の塩を加えた濃厚なキャラメルと、ほのかな苦みが心地良いビターオレンジのガナッシュ。

〈ブラックカラント〉
ブラックカラントは、カシスの名でも知られる香り高いベリー。
ジューシーな甘酸っぱさをカカオ70%のダークチョコレートで閉じ込めました。フレッシュな果実感に驚くことでしょう。

〈パッションフルーツ〉
カカオ36%のホワイトチョコレートの中に、パッションフルーツのエキゾチックな味わいを閉じ込めました。
合成香料等は使用せず、自然な風味を活かしました。