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パティスリー、デザートチョコレート

White Chocolate Collection Selector
ホワイトチョコレートコレクションセレクター

ホワイトチョコレートによく合う３種のコレクション

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¥850

SKU: 220475

在庫あり

DESCRIPTION

キャラメルラインの入ったブロンディ、ストロべリーチーズケーキ、キャラメルで包んだくるみのプラリネ。私たちのマスターショコラティエは、作品ごとにそのグレードの風味と合わせるべき食材を吟味します。ハイカカオのホワイトチョコレートはプラリネやジューシーなフルーツとよく合います。

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重さ	75 g
大きさ	L 1.5 x W 8.5 x H 12.5 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（ココアバター、カカオマス）、砂糖、全粉乳、くるみペースト、植物油脂、ヘーゼルナッツペースト、脱脂粉乳、カラメルシュガー、フィオレンティーナ（小麦を含む）、濃縮いちご、バターオイル、ショートブレッド、グルコースシロップ、ホイップクリーム、乳脂肪、ヨーグルトパウダー、乾燥いちご、バニラビーンズ

食品添加物
安定剤（ソルビトール）、乳化剤、香料、膨張剤、pH調整剤、着色料（パプリカ色素）

本製品の製造工場では、
卵・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	605
Protein (g)	7.3
Fat (g)	45.7
Carbohydrate (g)	41.9
Salt eq. (g)	0.23
その他

ホワイトチョコレートコレクションセレクター

通常価格 ¥850 ¥850

Raspberry Pannacotta Selector
ラズベリーパンナコッタセレクター

贅沢なバニラクリームに爽やかなラズベリーをトッピング

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¥850

SKU: 640004

在庫なし

DESCRIPTION

贅沢なバニラクリームに爽やかなラズベリーをトッピング。極限までカカオバターの割合を高め、甘さを抑えた私たちが誇るホワイトチョコレートです。

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重さ	75 g
大きさ	L 12.6 x W 8.8 x H 2 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアバター、砂糖、全粉乳、バターオイル、グルコースシロップ、牛乳、脱脂粉乳、ラズベリー濃縮物、ホイップクリーム、ラズベリーパウダー、ドライラズベリー、バニラビーンズ

食品添加物
安定剤（ソルビトール、グリセロール、カラギーナン）、乳化剤、pH調整剤、香料

本製品の製造工場では、
卵・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	554
Protein (g)	6.2
Fat (g)	39.5
Carbohydrate (g)	44.2
Sugars (g)	37.6
Fibre (g)	0.3
Salt eq. (g)	0.19
その他

売り切れ

ラズベリーパンナコッタセレクター

通常価格 ¥850 ¥850

Chocolate Macarons
チョコレートマカロン

なめらかな40%ミルクチョコレートとホイップのマカロン

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¥1,500

SKU: 111968

在庫なし

DESCRIPTION

フランスのパティスリーから、なめらかな40%ミルクチョコレートの間にプラリネのホイップをはさみました。

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重さ	90 g
大きさ	L 16 x W 4 x H 4 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（ココアバター、カカオマス）、砂糖、全粉乳、ヘーゼルナッツペースト、加糖ヘーゼルナッツペースト、植物油脂、バターオイル、乳脂肪、カラメルシュガー

食品添加物
乳化剤、香料

本製品の製造工場では、
卵・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	616
Protein (g)	7.2
Fat (g)	47.5
Carbohydrate (g)	41.4
Salt eq. (g)	0.14
その他

売り切れ

チョコレートマカロン

通常価格 ¥1,500 ¥1,500

The Patisserie Chocolate H-Box
パティスリー Hボックス

長く愛されているケーキや焼き菓子などをチョコレートで表現した27個のセレクションボックス。

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¥2,500

SKU: 260751

残りわずか

DESCRIPTION

チーズケーキ、ティラミス、イギリスの伝統的な焼き菓子キャロットケーキなど、長く愛され続けるパティスリーからイマジネーションを受けてチョコレートで表現しました。14個入りのセレクションボックスです。

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重さ	180 g
大きさ	L 22.5 x W 15 x H 3.2 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（ココアバター、カカオマス）、砂糖、全粉乳、加糖ヘーゼルナッツペースト、ヘーゼルナッツペースト、植物油脂、グルコースシロップ、バターオイル、ホイップクリーム、キャラメルバター、脱脂粉乳、ピーカンナッツペースト、濃縮果汁・野菜汁（にんじん、いちご、ルバーブ、りんご、ラズベリー）、くるみペースト、トフィーソース、フィユティーヌ（小麦を含む）、ショートブレッド、オレンジピール砂糖漬け、粗挽きピーカンナッツ、乳脂肪、カラメルシュガー、ヨーグルトパウダー、ココアビスケット、濃縮レモン、ぶどう糖、ココアパウダー、コーヒーペースト、チョココートシリアル、シナモンペースト、アマレッティビスケット（卵を含む）、いちごパウダー、シナモン、ラズベリーパウダー、乾燥ラズベリーピース、シトラスオイル、バニラビーンズ、ナツメグ

食品添加物
安定剤（ソルビトール、グリセロール、カラギーナン）、乳化剤、香料、ｐH調整剤、着色料（カラメル、カロテン、ビートレッド、パプリカ色素、アナトー）、膨脹剤、グリセロール、加工でん粉、光沢剤

本製品の製造工場では、
落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	570
Protein (g)	6.8
Fat (g)	41.7
Carbohydrate (g)	44
Salt eq. (g)	0.2
その他

残りわずか

パティスリー Hボックス

通常価格 ¥2,500 ¥2,500

The Patisserie Sleekster
パティスリースリークスター

長く愛されているケーキや焼き菓子などをチョコレートで表現した27個のセレクションボックス。

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¥4,200

SKU: 260743

残りわずか

DESCRIPTION

チーズケーキ、ティラミス、イギリスの伝統的な焼き菓子キャロットケーキなど、長く愛され続けるパティスリーからイマジネーションを受けてチョコレートで表現しました。たっぷり楽しめる27個入りのセレクションボックスです。

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重さ	350 g
大きさ	L 41 x W 14.5 x H 3.2 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（ココアバター、カカオマス）、砂糖、全粉乳、加糖ヘーゼルナッツペースト、ヘーゼルナッツペースト、グルコースシロップ、バターオイル、植物油脂、キャラメルバター、ホイップクリーム、脱脂粉乳、ピーカンナッツペースト、濃縮果汁・野菜汁（にんじん、いちご、ルバーブ、りんご、ラズベリー）、くるみペースト、トフィーソース、フィユティーヌ（小麦を含む）、ショートブレッド、オレンジピール砂糖漬け、粗挽きピーカンナッツ、乳脂肪、カラメルシュガー、ココアビスケット、濃縮レモン、ヨーグルトパウダー、ぶどう糖、ココアパウダー、チョココートシリアル、シナモンペースト、アマレッティビスケット（卵を含む）、いちごパウダー、シナモン、コーヒーペースト、ラズベリーパウダー、乾燥ラズベリーピース、バニラビーンズ、シトラスオイル、ナツメグ

食品添加物
安定剤（ソルビトール、グリセロール、カラギーナン）、乳化剤、pH調整剤、膨張剤、着色料（カラメル、カロテン、ビートレッド、パプリカ色素、アナトー）、香料、グリセロール、加工でん粉、アラビアガム

本製品の製造工場では、
落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	571
Protein (g)	6.9
Fat (g)	41.7
Carbohydrate (g)	44
Salt eq. (g)	0.2
その他

残りわずか

パティスリースリークスター

通常価格 ¥4,200 ¥4,200

Fruit & Nut Chocolate Slab Selector
フルーツ&ナッツスラブセレクター

ヘーゼルナッツ、アーモンド、レーズン、クランベリーが丸ごと入った40%ミルクチョコレート

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¥850

SKU: 210416

在庫なし

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ヘーゼルナッツ、アーモンド、レーズン、クランベリーが丸ごと入った40%ミルクチョコレート。ピエモンテのヘーゼルナッツや南アフリカのゴールデンレーズンが詰まっています。

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重さ	100 g
大きさ	L 12 x W 8 x H 1.5 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
砂糖、ココアソリッド（ココアバター、カカオマス）、全粉乳、レーズン、アーモンド、ヘーゼルナッツ、乾燥クランベリー

食品添加物
乳化剤、保存料（二酸化硫黄）

本製品の製造工場では、
卵・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	530
Protein (g)	7.2
Fat (g)	33.7
Carbohydrate (g)	52
Sugars (g)	45.8
Fibre (g)	3.9
Salt eq. (g)	0.15
その他

売り切れ

フルーツ&ナッツスラブセレクター

通常価格 ¥850 ¥850

Chocolate Fudge Sundae Selector
ファッジサンデーセレクター

リッチなタフィーとなめらかにしたヘーゼルナッツにまろやかなミルクチョコレート

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¥850

SKU: 640012

在庫なし

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リッチなタフィーとなめらかにしたヘーゼルナッツにまろやかなミルクチョコレート。ソースはカンブリア（イギリス）のカートメル村のもので、粘りの気のあるタフィー・プディングが誕生した故郷です。

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重さ	80 g
大きさ	L 13 x W 8.5 x H 2.7 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（ココアバター、カカオマス）、砂糖、全粉乳、トフィーソース（砂糖、クリーム、バター）、ヘーゼルナッツペースト、加糖ヘーゼルナッツペースト、バターオイル、チョココートライスパフ、脱脂粉乳、カラメルシュガー

食品添加物
安定剤（ソルビトール）、乳化剤、香料、アラビアガム、着色料（パプリカ色素）

本製品の製造工場では、
卵・小麦・落花生を含む製品を製造しています。

TYPICAL VALUE	PER 100g
Energy (kcal)	568
Protein (g)	7.6
Fat (g)	41.3
Carbohydrate (g)	44
Salt eq. (g)	0.19
その他

売り切れ

ファッジサンデーセレクター

通常価格 ¥850 ¥850

Coffee and Walnut Cake Selector
コーヒー&ウォルナッツケーキセレクター

ミルクチョコレートで包んだクルミのプラリネ、アラビカコーヒーにローストしたクルミをさらに加えて

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¥850

SKU: 640008

在庫なし

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ミルクチョコレートで包んだクルミのプラリネ、アラビカコーヒーにローストしたクルミをさらに加えて。質の悪いコーヒーやクルミを使用すれば味ですぐ分かりますので、私たちは選び抜かれたものしか使いません。

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重さ	90 g
大きさ	L 12 x W 8 x H 2 cm
原産国	イギリス

INGREDIENTS

成分
ココアソリッド（ココアバター、カカオマス）、砂糖、全粉乳、くるみ、くるみペースト、ヘーゼルナッツペースト、加糖ヘーゼルナッツペースト、コーヒーペースト、脱脂粉乳、カラメルシュガー、コーヒー

食品添加物
乳化剤、香料、着色料（パプリカ色素）、グリセロール

本製品の製造工場では、
卵・小麦・落花生を含む製品を製造しています。